面雕是用傳統(tǒng)面粉或新型樹脂粘土，經(jīng)過揉制、配色、捏塑等過程制作而成，在捏制中采用了揉、捏、搓等多種技法，其作品形態(tài)逼真，色彩鮮艷。今年34歲的貴州遵義綏陽縣人詹躍是一名食品雕刻師，同時(shí)也是面雕非遺縣級(jí)傳承人，因其職業(yè)特殊性，他把食品雕刻的造型設(shè)計(jì)與制作融入到面雕創(chuàng)作中，又將年輕人喜歡的動(dòng)漫等題材融入到創(chuàng)作中，使作品的視覺沖擊力更強(qiáng)，也深受消費(fèi)者喜愛。