中新網(wǎng)福州2月1日電(記者 龍敏)隨著春節(jié)將至，福建正全力以赴做好春節(jié)保供穩(wěn)價(jià)促消費(fèi)各項(xiàng)工作。福建省商務(wù)廳副廳長鐘木達(dá)1日在新聞發(fā)布會(huì)上介紹，福建將指導(dǎo)保供企業(yè)與供應(yīng)基地加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接，優(yōu)化備供商品結(jié)構(gòu)，增加備貨數(shù)量和品類；指導(dǎo)省級(jí)城市副食品基地增加節(jié)日市場(chǎng)供給。

　　

　　他說，春節(jié)期間，商品供應(yīng)充足、品種齊全，福建省主要商超和農(nóng)批市場(chǎng)等計(jì)劃投放主要生活必需品約45萬噸，其中豬肉約6.05萬噸、蛋品約4.06萬噸、蔬菜約27.61萬噸、禽肉3.02萬噸、牛羊肉1.93萬噸、奶制品2.32萬噸。

　　

　　福建將強(qiáng)化重點(diǎn)商品儲(chǔ)備，重點(diǎn)充實(shí)豬肉儲(chǔ)備，省級(jí)生豬活體儲(chǔ)備3萬頭，各地儲(chǔ)備凍豬肉近7000噸，當(dāng)市場(chǎng)出現(xiàn)異常波動(dòng)時(shí)，根據(jù)需要及時(shí)組織儲(chǔ)備投放；強(qiáng)化市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)，根據(jù)監(jiān)測(cè)，主要生活必需品市場(chǎng)價(jià)格均在正常范圍內(nèi)波動(dòng)，上周豬肉零售價(jià)26.89元/公斤，環(huán)比上漲1.2%；蔬菜零售價(jià)8.10元/公斤，環(huán)比上漲0.2%；雞蛋零售價(jià)12.13元/公斤，環(huán)比下跌1.1%。

　　

　　鐘木達(dá)表示，春節(jié)期間，還將啟動(dòng)生活必需品日?qǐng)?bào)制度，密切關(guān)注糧油肉蛋奶等商品供求和價(jià)格變動(dòng)情況，確保生活必需品供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定。

　　

　　在強(qiáng)化便民服務(wù)方面，鐘木達(dá)指出，引導(dǎo)商貿(mào)流通企業(yè)節(jié)日期間正常營業(yè)，推動(dòng)農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超電商、外賣快遞企業(yè)“能開盡開”。

　　

　　福建目前已開展節(jié)前安全督導(dǎo)檢查。福建省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長謝再春則透露，省級(jí)層面已經(jīng)派出了5個(gè)暗訪督導(dǎo)組，針對(duì)承辦年夜飯的酒店、美食街餐飲單位、景區(qū)餐廳等重點(diǎn)單位開展節(jié)前食品安全檢查；近期還將派出2個(gè)指導(dǎo)檢查組，赴各地指導(dǎo)檢查特種設(shè)備及工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全。市縣兩級(jí)組織所有食品包保干部，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)在春節(jié)前開展一次全覆蓋檢查，督促規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)、消除隱患，切實(shí)保障節(jié)日食品安全。

　　

　　福建省市場(chǎng)監(jiān)管局還強(qiáng)化重點(diǎn)食品和產(chǎn)品質(zhì)量抽查。謝再春介紹，以“您選年貨、我來護(hù)航”為主題，重點(diǎn)圍繞春節(jié)熱銷食品、特色食品等，組織開展“你點(diǎn)我檢”服務(wù)惠民生活動(dòng)，廣泛征集群眾對(duì)抽檢品種、項(xiàng)目和場(chǎng)所的意見建議，截至1月底，全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共抽檢節(jié)日食品3303批次，合格3270批次，合格率99.0%。(完)